|
Broccoli Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. Kipfilet,
500 gr. brocoli,
zakje geraspte kaas,
blikje champignon-roomsoep,
125 cc. creme fraiche,
2 teentjes knoflook,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfilet in stukjes snijden, kort bakken in een koekepan samen met de uitgeperste knoflook.
Van de brocoli roosjes maken, water koken, roosjes ? 3 minuten in het kokende water. Afgieten in een vergiet of zeef, afspoelen met koud water.
champignonsoep en de creme fraiche mengen.
In een ovenschaal eerst de kipfilet scheppen uit de koekepan met een schuimspaan.
Daaroverheen de roosjes brocoli.
Daaroverheen het champignonsoep/creme fraiche mengsel.
Tot slot geraspte kaas erover heen strooien.
20 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
|
|
|